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長い歴史・・

検査済証
アテッサ四日市店厨房内の冷蔵庫の横には、保健所の検査済証が貼られています。

最初は、気楽な気持ちで適当に貼ったのですが・・・、毎年のモノなので早20枚近くになってしまいました

このシールを見ると、随分頑張ってきたなーと、実感します。
さすがに、最初の頃のモノは色あせしていますが・・。

このホテル自体は、毎年毎年改修し・整備し・メンテナンスして来ているので、なんとか大丈夫ですが・・(これが、お金が掛かって大変なんです)、
私たち人間の体は、なかなかパーツの取り換えも効かず・・、衰える一方・・(トホホ)。
何はともあれ、「時間の経つのは早い」と実感し直します。

皆さんは、20年前何をやっていましたか?
私自身は、20年前には既に働いていたんですから・・、
最近、体が疲れるようになってきたのも、しょうがにですね・・。

でも、頑張ります。
(頑張れニッポン!!)
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