今年のボジョレーヌーヴォー

今年も解禁です。

四日市店、カナです。

四日市店限定、ボジョレーヌーヴォーを昨日から提供中です。

私もいただきましたが、甘くフルーティーで美味しかったです

私～好みはもーちょっと渋みが








今年のボジョレー地区は、冷涼な春のあと、6月に太陽が戻ってきました。

開花は通常よりかなり遅くなりましたが、

7月と8月は通常より日照量が多く、気温が高く、暴風も吹きました。

例年より降雨量が多いにも関わらず、畑はとても健康な状態で、ブドウの出来栄えにも大いに期待が持てます。

10月に入り収穫を開始した造り手からは、

「ブドウはとても良い色で、味わいもとても素晴らしいです。果汁の色調もとても良く、今年はとても良いヴィンテージになるでしょう」という嬉しい情報が届いています。



ワンランク上の美味しさを四日市店でどうぞ